目前，越来越多的国内饭店投资者和经营者已认识到饭店文化形象塑造的重要性，并自觉地运用“酒店文化力”的作用实施经营管理，但是毕竟我国在此方面的研究较少，不可避免地存在一定误区。鉴于此，笔者认为应从以下方面加强我国旅游饭店文化形象建设。

    首先是饭店文化的定位。这不仅关系到一个饭店的经营宗旨、经营目标、经营市场，而且受饭店所在的国家、地区和城市的文化氛围的影响。目前，我国许多饭店品牌都是从国外引进的，其管理模式也传承了国外的管理模式，其所代表的文化形象也大都是国外饭店文化形象的一种简单导入，未能体现出中国的文化特色。中国文化可以说是中国旅游饭店一笔可观的资源文化，具有强烈的“惯性”，无论企业如何改造、变革，自己国家的传统文化都不会被隔断。所以我国饭店在文化形象的塑造过程中，应该认真汲取中国传统文化中的精华，并将不同地域与地方的亚文化结合起来。

    其次是饭店的软件建设方面。无论是饭店的标志、口号、主题，还是企业内部工作氛围、企业文化，都应体现旅游饭店的文化形象。理念识别（MI）、行为识别（BI）、视觉识别（VI）三个要素共同构成企业形象战略（CI）。但是由于对饭店文化形象认识上的不足，国内许多饭店业内人士对于文化形象的实施和管理大多局限于视觉识别的建设，忽视文化形象中理念识别和行为识别的建设这一简单的层面，如对于饭店文化形象的建设主要集中在饭店的命名及标志字体的选用、标徽设计与使用规则、标志色彩组合、服装，以及企业使用的信笺表格、营销宣传资料外观设计等方面，但对于规范和统领饭店文化形象的深层次文化却存在严重的忽视。

    再次是旅游饭店的服务形式和内容。饭店的主要产品是服务，服务分为有形服务和无形服务，有形的服务可以用对与错、好与坏的标准来判定，但无形的服务却只有在员工与顾客面对面的服务过程中才能体现出来。无形的服务是展示饭店服务质量的关键。如果一个饭店的人文环境不足以使员工满意，则员工在对客服务时，就可能为逃避惩罚，只提供管理人员能够判定对错的有形服务，这样的有形服务只是达到的服务顾客的规范和标准，但不会使客人有意外获得超值个性服务的惊喜；如果许多家饭店都提供这样标准化式的服务，那么顾客就会选择到能够提供个性化服务的饭店消费。一定程度上来说，对顾客服务的好与坏来自于员工对工作的态度，来自于她对饭店服务工作的认识及对服务角色的理解，也来自她对这个团队（饭店企业）的认可度和归属感，更来自于员工对饭店的企业文化建设，包括饭店的物质文化，制度文化和精神文化（即造就酒店内涵的人文环境）的认同。只有在深入了解企业的使命、哲学和战略基础上，饭店内部员工才能很好地领会企业文化形象的真正内涵而兑现饭店对于顾客的各种承诺，并通过企业内部的行为模式和渗透于其中的理念、价值观等去征服顾客。

    最后是饭店宣传促销。无论饭店采用何种的宣传方式，都应注意在宣传中突出本饭店的主题文化形象，使这种文化形象适应一定目标市场的需求，才能为本饭店带来丰厚的利润，在顾客的心中留下深刻的印象，通过宣传吸引更多的顾客。

    任何一个饭店都可以找到适合自己的文化形象，关键就在于如何去寻找，如何去建立，如何去维护这个旅游文化形象。现实中无数的案例都告诉我们，饭店的形象是极其脆弱的，所以不但要研究如何去建立旅游饭店的文化形象，而且更应该去研究如何维护旅游饭店的文化形象，让旅游饭店的每一位管理者，每一个员工都时刻牢记自己的职责和使命，通过自己的一举一动、一言一行塑造饭店良好的文化形象。